Assalamualaikum kembali lagi di dmsetafood kali ini aku akan membagikan resep lagi nih semoga kalian suka :
Resep Simple Baked Macaroni Bolognese
Bahan-bahan:
1. 150 gr macaroni, rebus hingga matang; tiriskan
1. 150 gr daging sapi giling
1. 1 bh wortel, cincang kasar
1. 3 siung bwg putih, cincang halus
1. 1 bh bwg bombay, potong sesuai selera
1. 100 ml air panas
1. 250 gr saus bolognese instant + 2 sdm saus tomat + 1 sdm kecap manis, aduk rata
1. 1 sdt kaldu bubuk / sesuai selera
1. 3 sdm margarin
Bahan Opsional:
1. Extra mozzarella cheese
cara membuat Simple Baked Macaroni Bolognese
1. Tumis bwg putih & bombay dgn margarin dlm casserole steincookware hingga wangi. Masukkan daging giling & wortel, aduk rata hingga daging berubah warna.
1. Bumbui dgn kaldu bubuk, aduk rata lalu tuang air panas & saus bolognese-nya tsb; aduk hingga rata, masak hingga sausnya mendidih.
1. Masukkan macaroni rebusnya, aduk hingga tercampur rata saja; jgn lupa tuk icip koreksi rasa ya.
1. Setelah itu, masukkan macaroni bolognese tsb ke dalam alumunium foil cup dgn cara isi macaroninya sebanyak 1/2 cup dlu, beri potongan keju mozzarella lalu isi timpa lagi dgn macaroninya hingga agak penuh dan beri keju mozzarella yg banyak di atasnya sebagai topping. Seterusnya begitu hingga habis ya.
1. Panggang macaroni dengan Oven dgn suhu 180’C selama 20 menit lalu aku naikkan suhunya ke 200’C selama 5 menit ya; total waktu panggang 25 menit
Selamat mencoba...
Resep by : Rohani malingkas
Jangan lupa follow yah terimakasih

Komentar
Posting Komentar